2007年下半年以来，国际市场农产品价格暴涨，CBOT小麦价格从6美元左右上涨到近10美元，玉米价格也从3.5美元左右上涨到5美元之上。

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粮食价格的急速上涨明确地告诉我们，全球已经进入粮食供应短缺周期，受世界主要产粮国减产和生物燃料需求旺盛等因素的影响，国际粮食价格持续大涨，全球进入高粮价时代。

受全球气候异常的影响，小麦生产大国澳大利亚减产，部分小麦出口国开始执行小麦出口许可证政策，出口量明显减少，各国从安全角度考虑提高粮食储备，以关键时期抵御和对冲粮价大幅上涨或粮食短缺，全球供应量的减少和新能源利用量的增加直接推动价格上涨。

2007年下半年以来，国际市场农产品价格暴涨，CBOT小麦价格从6美元左右上涨到近10美元，玉米价格也从3.5美元左右上涨到5美元之上，小麦和玉米的价格达到近10年来的最高价位。大豆价格则刷新历史新高，突破13美元之上，2007年以来，各国用于进口粮食的花费就增长2%，高达7340亿美元，创10年来最高纪录。

国际货币基金组织(IMF)表示，粮价的上升使得非洲许多较贫穷国家和发展中国家的利益受损，与此同时，对美国、澳大利亚、加拿大等出口粮食和其他大宗农业商品的国家而言，价格上涨将有利于宏观经济的平稳发展。

原油价格突破100美元大关令生物燃料产业增长迅速，以玉米为原料的乙醇燃料产业和以豆油为主要原料的生物柴油产业将粮食变成工业原料，增加市场的粮食需求，推动粮食价格大幅上涨。2007年12月18日，美国通过的新能源法案要求，到2022年美国生物燃料的产量要达到360亿加仑，是现在产量的五倍，生物燃料产业成为包括玉米和豆油等农产品价格上涨的重要推动因素。

近期市场对美国经济衰退隐忧升温，受次贷危机影响，花旗和美林2007年第四季度出现巨额亏损。近期公布的数据显示，全美12月房屋营建降至1990年以来最缓慢的步伐，在这样的背景下，农产品期价出现调整行情，但美国农产品的出口需求稳定增长，农产品期市受经济衰退冲击的程度有限，大豆及谷物期价的牛市行情在未来不会发生逆转。

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