预防感冒从饮食开始

在冬春季节交替的时候往往是感冒及流行性感冒高发期，身体受寒使抵抗力减弱，病毒便乘虚而入，侵袭呼吸系统。感冒及流行性感冒均由病毒感染引起，由于病毒是经由空气传播，病毒首先感染鼻黏膜，然后不断繁殖，引致鼻黏膜发炎，出现打喷嚏、流鼻水、鼻塞等病症。
中医学理论“正气存内，邪不可干”，即若身体强健，便不受外邪(病毒)干扰，因此中医着重治本，在使用草本消炎解毒的同时会提升身体机能，增强免疫力。如果只是消除感冒的不适症状而不提高体质，病毒将很容易再度侵入体内，因此经常感冒的人应加以注意，必须适当进行调理增强体质，提高抵抗力。在用药方面，消炎杀菌、提升免疫力可用板蓝根、连翘、银花；促进头部血液循环可用白芷、荆芥、菊花；清热退烧可用桑叶；舒筋活络、解热可用葛根、桑枝、丝瓜络。
另外，在饮食方面多加注意对预防感冒也很重要，应多进食蔬菜水果等清淡易消化的食物；也可以吃薏米、百合、藕等具滋润效果的食物；尽量少吃油炸及难消化的食物；选择白菜、萝卜、苦瓜、番茄等能清除体内燥热的食物。如若已经感染感冒病毒，在饮食方面则要更加注意，应进食清淡食物，如含丰富酵素及维生素C，易于消化，有助提高免疫力，对抗病毒的蔬菜、水果等，需要大量喝水，多补充睡眠；同时忌肥腻煎炸的食物，因为这些食物难以消化，会加重肠胃的负担，并且不要饮含有酒精的饮料。另外针对不同类型的感冒，也需注意饮食禁忌，风寒型感冒(即畏冷、流清鼻涕、喉咙痕)不宜吃性凉的白菜、芥菜汤、黄芽白、西瓜、山竹等；风热型感冒(即喉痛、发烧、骨痛等)要忌吃荔枝、龙眼、榴连等。