运动男性之合理膳食

对男性而言，如何保持健美的身材是非常重要的事。许多男性通过健身保持良好的精神状态，但健身时适度运动量与合理膳食非常关键，因此男性在健身时需要保证均衡的营养，各种营养元素都要摄入。只有通过科学的训练，同时遵循科学的饮食方法，二者相辅相成，才能达到显著的健身效果。
碳水化合物
一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物以保证肝糖原储存，为训练提供能量和维持血糖水平做好准备；同时运动后仍要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。
蛋白质
除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富含植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，延缓疲劳。通常而言，在训练后的90分钟内蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
维生素　　
新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果就能从中获得人体所需要的多种维生素。
能量比例
健身运动中的基础营养是能量，碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例通常是蛋白质20％、碳水化合物60％、脂肪20％较合适。蛋白质主要对大强度训练中破坏的肌肉纤维起修复作用。健身时在注意能量比例的同时，还应保证水盐平衡。人体的新陈代谢在夏天比较旺盛，出汗能排出人体内的毒素，释放出热量，是有利于人体健康的。
出汗之后必须及时补充水分和无机盐。正确的补水方法视不同的健身强度而定，但必须注意要小口慢喝，水温不能过低，可饮用淡盐开水或者含有人体所必需的多种矿物质和维生素的运动饮料，尽量保持身体内环境的平衡，使运动产生的脂肪燃烧作用能够充分发挥；另外不要自己决定服用含有某种矿物质和维生素的药物，以免引起副作用。