格瑞贝斯环球财经报道--网络中文版 2006年12月期       设置首页
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神圣之物——蜂蜜

人类用蜂蜜美容已经有上千年的历史,是最具有历史的美容品之一。蜂蜜自远古以来一直被视做神圣之物,古希腊人和罗马人都认为蜂蜜是神仙维持长生的食物,而亚洲人将蜂蜜用做美容和食疗也是历史悠久。
蜂蜜是珍贵的食品,采集约200万朵花才可以酿制出一磅蜂蜜,而采集的花种不同会使蜂蜜的香味和颜色也有所不同。蜂蜜营养价值很高,并且容易消化,其含有的营养成分包括:水分——蜂蜜的水分含量一般为20%左右,水分含量越少,蜂蜜的质量越高;碳水化合物——占总含量的75%左右,大部分是果糖和葡萄糖;矿物质——蜂蜜的矿物质含量不高,但种类却非常丰富,包括铁、铜、钙、镁、磷、锌等,而且颜色较深的蜂蜜矿物质的含量也较高;酶——蜂蜜含有多种酶,如磷酸酶、淀粉酶等;维他命——以维他命B和C的含量最为丰富;蛋白质——蜂蜜的蛋白质主要来自于蜜蜂和花蜜;氨基酸——蜂蜜中含有很多种不同的氨基酸,例如蛋氨酸和精氨酸等。
蜂蜜营养丰富,对身体与皮肤都非常有益。蜂蜜的营养成分具有天然渗透性,很容易被皮肤吸收,能够直接深入皮肤底层组织,令皮肤更生,提高保存水分的能力;而且用蜂蜜敷面具有清洁、消炎、清除死皮及消除皱纹的效果,同时对晒后的皮肤有治疗的功效。蜂蜜可以营养心肌,滋补肝脏,降血压,有抗菌和抑菌的功效,可以调节神经系统,促进新陈代谢,消除疲劳并可以增强记忆。最新研究发现,蜂蜜中含有许多有效的抗氧化物质,能够中和人体正常代谢所产生的有害游离基,防止衰老,预防疾病,令人容光焕发。
由此可见,以蜂蜜作为食疗,其养生美容的功效的确不俗,堪称人间珍品。


 

 

 

 

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